Equilibrio de Fases para Sistemas Binarios (Equilibrio Líquido-Vapor).
Disolución
y medidas de concentración.
Una disolución es la mezcla homogénea de
dos o más componentes que no reaccionan entre sí y que se encuentran en
proporciones variables.
Las disoluciones
tienen dos elementos: un solvente o disolvente, que es en el que se disolverá
el soluto, y que generalmente está presente en mayor proporción. Por su parte,
el soluto, es el compuesto que se disolverá en la mezcla.
Las unidades de concentración más
empleadas son la Molaridad, porcentajes, fracción molar, partes por millón,
Normalidad y molalidad.
Sistemas de líquidos miscibles.
Miscibilidad
es un término que se refiere a la característica de líquido para mezclarse en
todas las proporciones, formando una solución homogénea.
En
principio, el término se aplica también a otras fases (los sólidos y los
gases), pero el foco principal está en solubilidad de un líquido en otro. Agua
y etanol, por ejemplo, son miscible puesto que se mezclan en todas las
proporciones.
Por
el contrario, las sustancias serían inmiscibles o no miscibles si en cualquier
proporción, ellas no forman una solución. Por ejemplo, aceite en agua.
Disolución ideal.
Es
aquella en la que las moléculas de las distintas especies son tan semejantes
unas a otras que las moléculas de uno de los componentes pueden sustituir a las
del otro sin variación de la estructura espacial de la disolución o
de la energía de las interacciones intermoleculares.
Ley de Raoult (1882): es una ley de los gases que relaciona
la presión de vapor y la fracción molar de cada gas en una
solución.
La Ley
de Raoult establece que:
·
La
presión de vapor de un soluto es menor que la presión del disolvente puro
·
La
presión de vapor del disolvente en una disolución es igual a la presión de
vapor multiplicada por la fracción mol del disolvente en la solución:
P =
xP°
Diagrama de composición en función de la presión.
Representación gráfica que indica el comportamiento de
la fase para la variación de la presión de saturación y de la concentración del
gas de inyección a una temperatura dada. El diagrama indica las condiciones para
el comportamiento de una fase y de dos fases y, dentro de la región de dos
fases, líneas de fracción de volumen constante, denominadas líneas de calidad.
El diagrama se construye usando presiones de saturación de prueba de hinchazón
y volúmenes de líquido.
Diagrama
Temperatura-Composición.
La
temperatura de ebullición de una disolución ideal varía con su composición. La
curva de condensación coincide con la temperatura de ebullición referida a la
composición del vapor y la curva inferior referida a la composición del
líquido. A temperaturas elevadas la disolución estará en estado vapor, a
temperaturas bajas se encontrará en estado líquido, y en la zona intermedia de
las dos curvas coexistirán las fases vapor y líquido en equilibrio.
Interpretación de los Diagramas de
Fases.
1.
Fases presentes: se localiza en el diagrama el punto definido por la
temperatura y la composición y se identifican las fases presentes en este
campo.
2.
Determinación de composición de las fases: consiste en determinar el punto
temperatura-composición en el diagrama de fases, para la región mono y bifásica
se utilizan distintos métodos. • Monofásica: la composición de la fase coincide
con la composición total de la aleación. • Bifásica: se trazan líneas
horizontales, para así delimitar los extremos conocidas como isoterma.
3.
Determinación de la cantidad de fase: la cantidad relativa como fracción o
porcentaje, de las fases presente en el equilibrio se puede calcular mediante
este tipo de diagramas. Las situaciones mono y bifásica se logran separar
nuevamente. • Monofásica: presenta una sola fase es decir, la fracción es 1,0 o
el porcentaje es 100%. • Bifásica: el proceso es mas complejo, por lo que se
aplica la regla de reparto o isoterma o el método de la palanca.
La regla de la palanca es el método
empleado para conocer el porcentaje de fase sólida y líquida presentes en una
aleación de una cierta concentración cuando se encuentra a una determinada
temperatura.
El protocolo a seguir consiste en entrar en el diagrama de
equilibrio de la aleación AB por la línea de concentración que deseamos
analizar, línea vertical X y por la línea isoterma de la temperatura indicada,
línea horizontal L-O-S.
La intersección de la isoterma con las líneas de liquidus y
de solidus determina unos puntos de intersección, los puntos L y S.
La intersección de la isoterma con la línea de concentración
de nuestra aleación determina el punto O.
Si proyectamos sobre el eje de concentraciones esos puntos de
intersección se obtienen las concentraciones de la fase líquida, wL y
de la fase sólida, wS, así como de la muestra que vamos a estudiar.
Una vez determinadas estas concentraciones, aplicando la
regla de la palanca podemos obtener el porcentaje de cada una de las fases en
las condiciones del problema.
También podemos calcular el porcentaje de una fase como la
diferencia entre el 100% y el porcentaje de la otra fase.
Desviaciones de la Ley de Raoult.
Supongamos que tenemos una
mezcla con componente A y componente B, cuando existen interacciones entre las
moléculas de ambos componentes de la mezcla, la presencia de una de éstas
afectará a la tendencia de escape de la otra.
Si B representa mayores fuerzas intermoleculares entre sí, que las que presenta
A, el efecto que se produce al agregar moléculas de B al líquido A, será la de
aumentar la tendencia al escape de este último. Por lo tanto, la presión de
vapor de A será mayor a la del líquido puro. A este comportamiento se le conoce
como desviación positiva de la Ley de Raoult.
Por el contrario, si son las moléculas de A las que interactúan con más fuerza
que las moléculas de B, la presión de vapor de A será menor a la del líquido
puro., conociéndose dicho comportamiento como desviaciones negativas de la Ley
de Raoult.
Azeótropos.
Un azeótropo, es una mezcla de compuestos químicos
(dos o más) diferentes en estado líquido, los cuales ebullicionan a constante
temperatura, y actúan como si fuesen un solo compuesto químico.
Los azeótropos pueden
llegar a ebullición al alcanzar una temperatura mayor, media o más baja que la
de los compuestos químicos que conforman la mezcla, consiguiendo seguir
encontrándose en estado líquido y conservando la composición que tenían en un
inicio, al igual que ocurre con el vapor, por lo cual se hace imposible
conseguir separarlos por destilación de tipo simple o a través de las
extracciones líquido-vapor usando otras sustancias líquidas iónicas.
Azeótropos pueden ser
categorizados de acuerdo con su número de constituyentes, miscibilidad, o
puntos de ebullición:
- Número de componentes: Si un azeótropo consta de dos líquidos, es conocido como un
azeótropo binario. Un azeótropo que consiste en tres líquidos es un
azeótropos ternarios. También hay azeótropos hechos de más de tres
constituyentes.
- Heterogéneo u homogéneo: azeótropos homogénea consisten en líquidos que son
miscibles. Forman una solución. Azeótropos heterogéneos son
incompletamente miscibles y forman dos fases líquidas.
- Positivo o negativo: Un azeótropo positivo o formas de tipo azeótropo de punto de
ebullición mínimo cuando el punto de ebullición de la mezcla es menor que
la de cualquiera de sus componentes. Un azeótropo negativo o formas
de tipo azeótropo de punto de ebullición máximo cuando el punto de
ebullición de la mezcla es mayor que la de cualquiera de sus componentes.





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